GÜMÜŞ BALIĞI /AKDENİZ LOKUMU
Gümüş balığı Ilıman denizlerin sahillerinde bulunan lezzetiyle meşhur deniz balığı çeşididir. Uzunlukları 15 cm ile 22 cm arasında değişmekte olan gümüş balığı sahil bölgelerinde sürüler halinde görülmektedir.
Ekonomik değeri yüksek olan gümüş balığı hemen hemen her balıkçı tezgâhında satışa sunulmaktadır. Gümüş balığının eti çok lezzetlidir. İnce ve ufak kılçıklı bu balık her yaştan insanın rahatlıkla tüketebileceği balık cinsidir. Gümüş balığı trol ve gırgır ağlarında avcılığı yapılmaktadır.
.JPG)